13 feb 2009

RECETA: Bocadillo de Salmón con mahonesa

Ingredientes: Salmón, Mahonesa,Pan, Aceite y Vinagre y Ajo (opcional)

Utensilios: Recipiente de cristal, Una sarten, Espatulas, Cuchillos, Tostador, Platos y Cubiertos para cortar.

Realización:

1º:Se parte un pan pequeño por la mitad.

2º: Se frie el salmón con ayuda de un adulto hasta que la piel este crujiente

3º: Despues se deja enfriar, se desmiga el salmón y se le quita la piel.

4º: En un recipiente se mezcla el salmón con la mahonesa.

5º: Despues en el recipiente se echa tambien el Aceite y Vinagre y el ajo (opcional)

6º: Se pone la mezcla sobre el pan (tostado)

7º: Al ponerlo en el plato se echa la salsa por encima del pan y junto al el ponemos la piel crujiente para decorar.


Y... ¡A COMER!